2 года и 8 месяцев.

Сегодня ребенок ест все, что даем. НО по прежнему не даю ему жаренное, жирные бульоны, жирное мясо.  Из жаренного, только блинчики.
Конфет в его рационе по прежнему нет. И надеюсь долго не будет:)
Очень любит рыбу. Лосось, пангас, нильский окунь. Треску не очень жалует, но все же ест, если нет другой рыбы.
Мясо ест в основном курицу, говядину, иногда свинину. В отварном и запеченном виде.
Макароны по прежнему в почете, посыпанные тертым сыром.
Сыр по прежнему готов есть до, во время и после еды:) Сыр очень любит.

Йогурт.

29 июля. Год и месяц.
Пробуем йогурт с абрикосом, Хипп. Не понравился. Мне было вкусно его доесть. А он ни в какую. Через несколько дней попробовали с черникой. Тот же результат, не захотел.

Смородина.

28 июля. Год и месяц.
Попробовали смородину. Даже 1 ягоду не съел, в рот взял и выплюнул. Не понравилась.
Потом снова давала, когда сама ела, так как просил, снова берет в рот и выплевывает, очень морщит лицо, при этом.
Когда дала пару ягод в тарелочке, давил их, подносил ко рту, кривился. Но все же 1 съел.

Торт

Торт на День Варенья. 24 июня.

24 июня нам исполнился год. Мы позвали гостей. Было 2 малыша с родителями. Девочка Анечка, старше нас на 3 мес. и Дим Димыч, младше на 2 мес. Очень здорово провели время и поиграли.
Под впечатлением от прошедшего мероприятия, расскажу, как готовили торт. А потом вернемся к дневнику по порядку.
ТОРТ.
Сделала из печенья, мы едим Hami Safari, творожка ( обезжиренного, так как здесь детского нет и все малышатики едят такой). И фруктовое пюре. Фирмы Sunarek, оно без сахара. Так как и нас и одну из гостей на сахар обсыпает.
Готовила так:
Печенье раскрошить, добавить немного воды, но немного, чтобы не потекло. И получившуюся массу выложить на бумагу для выпечки. Масса отлично прилипает к ней. Потом берем то, что будет соответствовать размеру тортика, формочку и потом переворачиваем получившийся коржик на тарелочку. В нашем случае было блюдце, я не делала торт большим, так как он никогда не съедается и выбрасывается. Прослойку делала из смеси творожка и фруктового пюре. У нас было грушевое, банановое, яблочное. Слоев было штук 6-7. Сверху полила все той же смесью. И посыпала раскрошенным печеньем. Сначала хотела сделать цветочки из бананов и цветочки из творожной массы. Но тортик получился таким маленьким, что уже не куда было их притулись, поэтому только свечка поместилась. Торт оказался очень вкусненьким. Я его доедала, так как даже 3 малышей не смогли его съесть. Потому как до этого поужинали.

Фотографии выложу чуть позже, их надо еще переписать.

Яблоко-черника.

Фирмы Hipp. Вкусненькая. Но Максиму не очень понравилась. Наверное все же кисловатая для него. Может позже попробуем снова. Вообще надо постепенно, по чуть-чуть, осторожненько пробовать все. Особенно ягоды. Они очень полезны. К тому же, по педприкорму, ребенок должен за 1.5 -2 года ознакомиться со всем рационом семьи, во все времена года. Я ягоды очень люблю. Поэтому будем осторожно пробовать.

Клубника.

5 мая попробовали клубнику. Естественно микродозу. Очень понравилось. Вопреки опасениям бабушек Максимку не обсыпало. Со стулом тоже никаких изменений. Очень может быть, что это, потому что микродозами пробуем новое. Так как от микродозы, как правило, не бывает реакции, так как она очень маленькая, незначительная и организм легко справляется с ней. При этом каждый новый продукт надо заесть грудью. Ну и давать только то, что ест мама, тогда одинаковые ферменты у мамы и малыша вырабатываются. Получается мама ест что- либо, и через молоко малыш получает информацию о том какие ферменты нужны. И когда съедает новый продукт организм готов его принять. Это мое видение этого момента в педприкорме. Возможно я ошибаюсь. Знатоки педприкорма могут меня исправить.

Мясо и капуста. Кабачок.

Через пару дней пробовали мясо с брюссельской капустой. Понравилось. Вообще Максим то ест брюссельскую капусту, то не ест. Отказывается. Но все чаще не хочет брюссельскую капусту. Чего не скажешь о брокколи. Брокколи он ест всегда и столько сколько дам. При этом часто готов съесть больше. А вот кабачок у нас никак не идет. Он его не может есть, срыгнул даже как-то. Прямо не знаю, как же нам есть кабачок, так как здесь баночного кабачка не могу найти, так что бы просто кабачок.

Мясо.

3 мая, мы решили попробовать мясо – говядину. Максимке 10,5 месяцев. Точнее мы ее и раньше ели. Сейчас решили немного увеличить его количество. Так как до этого мы ели его микродозами. Микродоза – это меньше спичечной головки. Теперь решили увеличить немного количество, уже съедали его 3 микродозы за 1 прием пищи. Решили постепенно доводить дозу к году до 1 чайной ложки. Максим этой идее был очень рад. Ему мясо нравится.
Готовлю его так. Отвариваю 15 минут после закипания. Сливаю воду. Заливаю новой водой и варю до потери пульса. J На самом деле рекомендуют мясо варить 1.5-2 часа. Я варю часа 1.5. По-моему этого достаточно, что бы оно стало очень мягким и вся гадость, которая в нем может быть, ушла. И не давать ребенку бульон с мяса! Рано, маленький он еще очень для этого. Готовое мясо, режу очень мелко. Добавляю оливковое или подсолнечное масло и кушаем.